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2008-04-17
Actualité médicale

Tags: prise -  poids -  legendaire -  “Freshman -  15” -  n’atteint -  souvent5rapportent -  chercheurs - 
La prise de poids légendaire “Freshman 15” n’atteint souvent que 5, rapportent les chercheurs - Actualité médicale
La prise de poids légendaire “Freshman 15” n’atteint souvent que 5, rapportent les chercheurs

La « Freshman 15 » - la prise de poids rapide considérée affliger plusieurs nouveaux étudiants à l’université lorsqu’ils débutent les cours – semble être plus proche de la légende urbaine : un conte moral souvent narré mais mal prouvé.

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Aujourd’hui, une étude portant sur 36 bizuts à Auburn University - se trouvant dans l’un des états ayant la prévalence la plus élevée d’obésité dans le pays – signala une prise de poids moyenne de 1.9 pounds (1 pound ~ 0.45 Kg) durant le premier semestre, les femmes grossissant légèrement plus que les hommes, avec une prise de poids moyenne de 4.8 pounds uniquement pour l’année entière de bizutage (moyenne de 5.4 pounds pour les hommes et de 3.2 pounds pour les femmes). Certains étudiants perdirent du poids. Mais même lorsque seuls ceux qui grossirent furent pris en considération, la prise de poids moyenne atteignit 5.8 pounds, très loin derrière le célèbre nombre 15.

Dr. Sareen Gropper présenta l’étude à la réunion d’expérimental Biology 2008 à San Diego, le dimanche 6 avril. La présentation fait partie du programme scientifique de l’American Society for Nutrition.

Les 36 bizuts (26 femmes et 10 hommes) furent pesés et leur composition et forme corporelle mesurée lorsqu’ils entrerent à l’université, puis à nouveau à l fin du premier semestre, puis à la fin du second. La légende urbaine est correcte au sens où la majorité des bizuts participant à l’étude (71.4%) prirent du poids, nota Dr. Gropper, mais seuls 21% prirent 5 pounds et plus. Ceux qui grossirent le plus durant le premier semestre étaient une femme qui prit 9 pounds et un homme qui en prit 10. Sur toute l’année académique. Les prises de poids les plus élevées se manifestèrent chez un homme (13 pounds) et une femme (12 pounds). Personne n’atteignit Freshman 15.

Dr. Gropper et ses collègues ont entamé une étude plus large englobant 240 étudiants qui s’inscrivirent à Auburn pour le premier semestre de 2007. Tel que pour l’étude pilote, les participants devaient avoir entre 17 ...

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Article écrit le 2008-04-17 par © Copyright InformationHospitaliere.com
Source: Federation of American Societies for Experimental Biology - "EurekAlert!, a service of AAAS" - InformationHospitaliere.com Accéder à la source

Mots clés: prise poids legendaire “Freshman 15” n’atteint souvent5rapportent chercheurs


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Dr. Gropper is a professor in the Auburn University Nutrition and Food Science Department. Her co-authors on the Experimental Biology presentation are Drs. Lenda Jo Connell, Karla Simmons, Pamela Ulrich, and Claire Zizza, along with two graduate students, Kelly Drawdy and Alisha Gaines. The study was funded by the USDA Alabama Agricultural Experiment Station.