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Actualité médicale

Tags: manie -  chocolat -  addiction -  impulsion - 
La manie du chocolat : addiction ou impulsion ? - Actualité médicale
La manie du chocolat : addiction ou impulsion ?

Avez-vous déjà ressenti un besoin urgent et impulsif de chocolat ?

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Il paraît que 40 % des femmes sont dans ce cas ! Les impulsions alimentaires – qui peuvent se porter aussi sur beaucoup d’aliments riches en graisses et en sucres – ont parfois un côté irrépressible qui les fait ressembler aux addictions dont sont victimes certains consommateurs d’alcool, de tabac ou d’autres drogues…

Pourtant, s’il y a des similitudes dans les mécanismes cérébraux mis en cause, ce n’est pas exactement la même chose. Le conflit entre le plaisir de manger du chocolat et l’idée qu’il ne faut pas en manger trop nous amène sans doute à penser facilement que nous sommes en situation de dépendance.

D’après les chercheurs, on mange du chocolat peut-être pour améliorer son humeur (il augmente la sérotonine), peut-être aussi parce qu’il contient des substances psychoactives qui favorisent les impulsions alimentaires, mais d’abord et surtout parce qu’on le trouve bon !

Article écrit le 0000-00-00 par Nutrinews hebdo
Source: FoodToDay n° 62 www.eufic.org Accéder à la source

Mots clés: manie chocolat addiction impulsion


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