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2004-12-29
Actualité médicale

Tags: fruit -  hybride -  israelien -  faire -  baisser -  taux -  cholesterol - 
Un fruit hybride israélien pour faire baisser le taux de cholestérol - Actualité médicale
Un fruit hybride israélien pour faire baisser le taux de cholestérol

Selon des recherche menées par le Dr Shela GORINSTEIN de l'Université Hébraïque de Jérusalem, le jus de pomelit (fruit israélien hybride né du croisement entre un pamplemousse et un pomelo) diminue le taux de cholestérol présent dans le sang et augmente l'activité antioxydante.

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Selon des recherche menées par le Dr Shela GORINSTEIN de l'Université Hébraïque de Jérusalem, le jus de pomelit (fruit israélien hybride né du croisement entre un pamplemousse et un pomelo) diminue le taux de cholestérol présent dans le sang et augmente l'activité antioxydante.

Des essais cliniques ont été menés sur 72 patients souffrant d'hypercholestérolémie à l'Hôpital Kaplan de Rehovot. Après avoir subi un pontage, les malades, âgés de 43 à 71 ans, ont été divisés en trois groupes : le premier a bu quotidiennement 100 ml de jus de pomelit, le deuxième 200 ml, et le groupe contrôle n'a pas absorbé de jus.

Les résultats montrent une baisse définitive de LDL (Low Density Lipoprotein, ou "mauvais cholestérol") dans le sang et une augmentation de l'activité antioxydante pour les patients des deux premiers groupes. Les patients ayant consommés quotidiennement la plus grande quantité de jus présentaient une importante augmentation d'albumine dans le sang ainsi qu'une diminution du niveau de fibrinogène, protéine responsable de l'activité anticoagulante.

Le jus, commercialisé sous l'appellation "Sweetie Juice" est fabriqué en Israël par trois usines et est exporté dans le monde entier, principalement dans l'Extrême Orient et en Europe.


Cette information est un extrait du BE Israël numéro 31 du 29/12/2004 rédigé par l'Ambassade de France en Israël. Les Bulletins Electroniques (BE) sont un service ADIT et sont accessibles gratuitement sur www.bulletins-electroniques.com

Article écrit le 2004-12-29 par
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Mots clés: fruit hybride israelien faire baisser taux cholesterol


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