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2005-01-13
Actualité médicale

Tags: champignons -  agissant -  comme -  biofertilisants - 
Des champignons agissant comme biofertilisants - Actualité médicale
Des champignons agissant comme biofertilisants

Des scientifiques de la Station Expérimentale du Zaidín, à Grenade, ont breveté un substrat permettant la multiplication de champignons dotés d'endo-mycorhizes. Il s'agit d'un procédé symbiotique entre la racine de la plante et le champignon, qui aide le végétal à obtenir ses nutriments du sol et qui réduit l'utilisation de fertilisants chimiques.

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Des scientifiques de la Station Expérimentale du Zaidín, à Grenade, ont breveté un substrat permettant la multiplication de champignons dotés d'endo-mycorhizes. Il s'agit d'un procédé symbiotique entre la racine de la plante et le champignon, qui aide le végétal à obtenir ses nutriments du sol et qui réduit l'utilisation de fertilisants chimiques.

Les mycorhizes sont des champignons qui, installés aux racines des plantes, améliorent leur nutrition minérale, et les plantes, en échange, apportent aux champignons des composants carbonés. Le champignon, de taille microscopique, ne peut être multiplié en laboratoire. Il a besoin d'un substrat approprié pour le développement de la plante qui entraîne sa prolifération. L'amélioration de la nutrition vient du champignon qui, en se propageant de plusieurs centimètres au-delà des racines, absorbe les substances se trouvant à des zones plus profondes, pour ensuite les transférer à la plante. Les mycorhizes augmentent également la capacité de résistance de la plante au stress biotique (attaque de pathogènes) et abiotique (salinité, pollution).

Ce substrat constitue donc un élément crucial pour répandre ces mycorhizes. Les chercheurs développent déjà des applications pour ces champignons sur différentes plantes (oliviers, citronniers, arbustes et plantes aromatiques, etc.), d'autant plus que ce procédé présente un avantage écologique incontestable.

Parallèlement, les chercheurs étudient les mécanismes moléculaires impliqués dans l'absorption et le transport des nutriments, à travers l'identification de gènes qui codifient les protéines transportant les aliments.


Cette information est un extrait du BE Espagne numéro 48 du 13/01/2005 rédigé par l'Ambassade de France en Espagne. Les Bulletins Electroniques (BE) sont un service ADIT et sont accessibles gratuitement sur www.bulletins-electroniques.com

Article écrit le 2005-01-13 par
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Mots clés: champignons agissant comme biofertilisants


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