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DSM NUTRITIONAL PRODUCTS


  • DSM Nutritional Products : retarder la démence : le bêta-carotène améliore la mémoire

  • [2008-09-16] - KAISERAUGST, Suisse, September 16 /PRNewswire/ -- Une nouvelle étude scientifique a permis de démontrer que la consommation de bêta-carotène pendant une période prolongée peut contribuer à préserver les capacités mentales en améliorant le fonctionnement du cerveau et, plus important encore, de la mémoire. Bien que l'on reconnaisse depuis longtemps déjà que la consommation d'aliments riches en bêta-carotène ou de suppléments de cet antioxydant peut aider à protéger la peau des effets dommageables des rayons du soleil et à protéger la vue, ces nouveaux résultats laissent croire que nous avons maintenant une nouvelle raison de la rendre essentielle à la nutrition.

    Source: DSM Nutritional Products

  • De bonnes nouvelles pour l'été : le bêta-carotène contribue à prévenir les coups de soleil

  • [2008-06-03] - KAISERAUGST, La Suisse, June 3 /PRNewswire/ -- De même qu'<< une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours >>, une carotte par jour pourrait bien faire de l'ombre au soleil. C'est la conclusion de l'analyse publiée récemment par les professeurs Wolfgang Köpcke et Jean Krutmann, respectivement du Centre hospitalier universitaire de Münster et de l'Institut de recherche de médecine environnementale de Düsseldorf (Allemagne).

    Source: DSM Nutritional Products