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édétique, acide

[edetic acid] syn. : EDTA, ethylene-diaminetetraacetic acid. Agent complexant utilisé avec ses sels comme anti-oxydant dans l'industrie alimentaire, comme anticoagulant in vitro et en usage vétérinaire, comme antidote des intoxications par le plomb et les métaux lourds (-> Calcium édétate de sodium Serb®), comme antidote des intoxications par le cyanure (-> édétate dicobaltique, Kélocyanor®), comme antidote de l'intoxication par les digitaliques (-> Chélatran®).


Voir aussi : Calcium édétate de sodium Serb®


Article par Yves Landry (Professeur de pharmacologie - Faculté de pharmacie, université Louis-Pasteur, Strasbourg) - Yveline Rival (Maître de conférences de chimie organique - Faculté de pharmacie, université Louis-Pasteur, Strasbourg)
Source:
Source: © Dictionnaire pharmaceutique - Pharmacologie et chimie des médicaments - Editions EMInter - Editions Tec & Doc


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