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oxydation

s.f. [oxidation]. 1. Réaction chimique par laquelle un corps gagne de l'oxygène ou perd de l'hydrogène, ou un ou plusieurs électrons, ce qui augmente la valence d'un cation, ou diminue la valence d'un anion, par exemple Fe2+, fer ferreux -> Fe3+, fer ferrique. Par extension, toute réaction chimique comportant un transfert d'électrons d'un corps (réducteur) à un autre (oxydant). Toute oxydation s'accompagne donc d'une réduction, d'où le terme oxydo-réduction.



Article par Yves Landry (Professeur de pharmacologie - Faculté de pharmacie, université Louis-Pasteur, Strasbourg) - Yveline Rival (Maître de conférences de chimie organique - Faculté de pharmacie, université Louis-Pasteur, Strasbourg)
Source:
Source: © Dictionnaire pharmaceutique - Pharmacologie et chimie des médicaments - Editions EMInter - Editions Tec & Doc


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