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  • Cancer : boire du café pour réduire les risques…
    Depuis plusieurs mois, les études sur l’impact du café sur notre santé se succèdent à un rythme frénétique. Tour à tour néfaste ou bénéfique, ce breuvage ambré pourrait permettre de réduire les risques de développer ultérieurement un cancer de la bouche ou de la gorge, s’il est consommé quotidiennement mais modérément. C’est ce que révèle une étude publiée sur le site officiel de l'American Cancer Society et dans la revue American Journal of Epidemiology.


  • Boire du café, pour vivre plus longtemps ?
    Les études concernant l’impact du café sur la santé se suivent et ne se ressemblent pas : la communauté scientifique reste donc profondément divisée sur la question. Après des années d’enquête, des chercheurs américains ont constaté que boire au moins trois tasses de café par jour, pourrait, sur le long terme, réduire de 10 % les risques de décès par rapport à ceux qui n’en consomment pas. C’est ce que révèlent des travaux publiés la semaine dernière dans le New England Journal of Medicine.


  • Boire du café, c’est bon pour la peau
    Bon pour la santé pour certains, mauvais pour d’autres, le café ne cesse de diviser la communauté scientifique. Une étude américaine, qui vient d’être présentée à Boston lors du colloque annuel de l’American Association for Cancer Research, fait pencher la balance du côté des bienfaits du café. Ce dernier, et plus exactement la caféine qu’il contient, permettrait de réduire les risques de développer un cancer de la peau.