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Actualité médicale (2 résultats) +

  • Colorants alimentaires et le fonctionnement du système immunitaire
    Les résultats d’une nouvelle étude, dans laquelle on a donné à des souris un colorant alimentaire utilisé dans la bière et dans la sauce barbecue, pourraient fournir une nouvelle cible pour la suppression thérapeutique sélective du système immunitaire.


  • Risques de cancer : des chercheurs donnent le feu vert aux colorants capillaires
    24 mai 2005 - Une nouvelle étude, publiée dans la revue Journal of the American Medical Association (JAMA), met le point final à un long débat sur les liens entre les colorants capillaires et le cancer. La méta-analyse, qui regroupe les données de 79 études scientifiques, n'a pas révélé d'augmentation du risque de cancer lié à l'utilisation personnelle des colorants capillaires.


Fil actus Santé (1 résultats) +

  • « Trop de colorants dans le bonbons »
    Le Parisien souligne que les colorants alimentaires dans les bonbons « suspectés de provoquer certains troubles chez les enfants, (…) sont aujourd’hui dans le collimateur des autorités françaises ».