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  • Les bébés mangent-ils trop salé ?
    Notre alimentation est beaucoup trop salée, c’est un fait. Et malgré les campagnes de sensibilisation tant auprès des consommateurs que des industriels, rien ne change. Mais plus inquiétant, cette habitude alimentaire interviendrait très tôt dans la vie. Ainsi, selon une étude britannique, publiée en ligne sur le site de la revue European Journal of Clinical Nutrition, 70 % des nouveau-nés âgés de 8 mois consomment largement la quantité de sel nécessaire à l’organisme.


  • « Nos enfants mangent trop d’huile de palme »
    « Les enfants et les ados consomment trop d’huile de palme, un ingrédient courant qui n’apparaît pas dans la composition des produits alors qu’il s’agit d’une des plus mauvaises graisses pour l’organisme ».