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  • AVC : les tomates pour prévenir les risques
    D’après une étude finlandaise publiée dans la dernière édition de la revue Neurology, manger régulièrement de la tomate permettrait de prévenir les risques de faire un accident cardiovasculaire (AVC). Les responsables de cette protection seraient les lycopènes, antioxydant présents dans ce légume et dans bien d’autres.