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2005-11-21
Actualité médicale


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Beaucoup de café atténue le risque de cancer du sein (suite)

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encodent des protéines antitumorales, et elle est une caractéristique des cellules cancéreuses.
L'absence d'effet significatif du café décaféiné sur la diminution du risque de cancer (bien que liée au faible nombre de femmes testées avec le café décaféiné) porte à croire que la caféine pourrait être le principal agent de cette réduction, les autres constituants étant probablement présents.


Cette information est un extrait du BE Canada numéro 288 du 21/11/2005 rédigé par l'Ambassade de France au Canada. Les Bulletins Electroniques (BE) sont un service ADIT et sont accessibles gratuitement sur www.bulletins-electroniques.com

Article écrit le 2005-11-21 par
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