Les transaminases sont des enzymes clés pour la santé du foie et pour la synthèse des protéines. Leur taux dans le sang peut donner des indications précieuses sur l’état de certains organes et révéler la présence de problèmes de santé sous-jacents. Quels sont les différents types de transaminases ?  Quels sont leurs rôles ? Comment les analyser ? Retrouvez notre analyse dans cet article.

Quel est le rôle des transaminases ?

Les transaminases, également connues sous le nom d’enzymes aminotransférases, sont présentes dans les cellules de nombreux organes, notamment le foie, le cœur et les muscles squelettiques. Leur rôle principal est de catalyser la conversion des acides aminés en composés appelés cétoacides. Cette réaction est essentielle pour la synthèse de nombreuses protéines et la production d’énergie dans les cellules.

Description de la fonction des transaminases

Les transaminases agissent en transférant un groupe amino (NH2) d’un acide aminé à un cétoacide, formant ainsi un nouvel acide aminé et un nouveau cétoacide. Cette réaction est réversible, ce qui signifie que les transaminases peuvent également convertir les cétoacides en acides aminés.

Les différents types de transaminases et leurs rôles spécifiques  

Il existe plusieurs types de transaminases, mais les deux types les plus couramment utilisés en médecine sont l’alanine aminotransférase (ALT) et l’aspartate aminotransférase (AST). L’ALT est principalement présente dans les cellules hépatiques, tandis que l’AST est présent dans les cellules hépatiques, cardiaques et musculaires. En cas de lésions ou de dommages dans ces organes, les niveaux d’ALT et d’AST peuvent augmenter dans le sang.

Importance des transaminases dans la synthèse des protéines

Les transaminases jouent un rôle crucial dans la synthèse des protéines. Les acides aminés sont les éléments de base des protéines, et la réaction catalysée par les transaminases est l’un des premiers pas pour la synthèse de nouvelles protéines. Les transaminases sont donc essentielles pour la croissance et la réparation des tissus, ainsi que pour le maintien de la fonction cellulaire normale.

Comment faire une analyse des transaminases ?

Les transaminases se trouvent principalement dans le foie, le cœur et les muscles. Une analyse de la quantité de transaminases dans le sang peut aider à diagnostiquer des maladies de ces organes.

Les techniques d’analyse des transaminases

Il existe deux principales méthodes d’analyse des transaminases : la méthode enzymatique et la méthode photométrique. La méthode enzymatique est la plus couramment utilisée et consiste à mesurer la quantité de transaminases présentes dans le sang en utilisant une réaction enzymatique. La méthode photométrique utilise un spectrophotomètre pour évaluer le spectre d’absorbance du sang. C’est-à-dire qu’elle permet de mesurer la quantité de lumière absorbée par le sang à une certaine longueur d’onde.

Valeurs normales de transaminases dans le sang

Les valeurs normales de transaminases dans le sang varient en fonction du sexe, de l’âge et du laboratoire où l’analyse est effectuée. En général, les valeurs normales de l’alanine aminotransférase (ALT) sont inférieures à 35 unités/litre pour les hommes et à 30 unités/litre pour les femmes. Les valeurs normales de l’aspartate aminotransférase (AST) sont inférieures à 40 unités/litre pour les hommes et à 35 unités/litre pour les femmes.

Interprétation des résultats d’analyse de transaminases

Si les résultats de l’analyse des transaminases font découvrir un taux élevé, cela peut indiquer un dommage au foie ou aux muscles. Cependant, un taux élevé de transaminases ne signifie pas toujours qu’il y a une maladie grave. Parfois, cela peut être dû à une activité physique intense ou à la prise de certains médicaments. Une évaluation complète du patient est donc nécessaire pour déterminer la cause exacte de l’augmentation du taux de transaminases.

Quand est-ce qu’un dosage des transaminases est nécessaire ?

Le dosage des transaminases peut être prescrit pour diverses raisons, notamment pour :

• diagnostiquer une maladie hépatique ;
• suivre l’évolution d’une maladie hépatique existante ;
• surveiller l’effet de certains médicaments sur le foie.

Le dosage des transaminases est effectué à partir d’un échantillon de sang prélevé dans une veine du bras. Il est nécessaire que le patient soit à jeun avant le déroulement de l’analyse. Par suite, le sang est transféré vers un laboratoire pour procéder à l’analyse.

Avant de faire un dosage des transaminases, il est important de suivre les instructions du médecin. Cela peut inclure de jeûner pendant plusieurs heures avant l’analyse, de cesser de prendre certains médicaments ou de suivre un régime alimentaire spécifique. Par ailleurs, il est important de discuter de tous les médicaments que vous prenez avec votre médecin, car certains peuvent affecter les résultats du test.

Taux de transaminases élevées : quels sont les causes et les effets ?

L’augmentation du taux de transaminases dans le sang peut indiquer des problèmes de santé, notamment des maladies hépatiques (l’hépatite B et C, la cirrhose et le cancer du foie, etc.). Cette augmentation peut être due à des facteurs tels que :  

• La consommation excessive d’alcool ;
• Les troubles de la vésicule biliaire ;
• Les maladies cardiaques ;
• Les infections virales ;
• Les médicaments hépatotoxiques ;
• L’hémochromatose ;
• La maladie de Wilson ;
• Les parasites dans le sang (parasitose), etc.

Si un taux élevé de transaminases est détecté, cela peut indiquer des dommages au foie qui est un organe extrêmement important. Si la cause sous-jacente n’est pas traitée, elle peut entraîner des problèmes de santés graves dont la plupart peuvent devenir irréversibles sans prise en charge rapide.

Les conséquences des transaminases élevées dépendent de la gravité de la lésion hépatique sous-jacente. Dans les cas les plus graves, une insuffisance hépatique peut survenir, entraînant des symptômes tels que la confusion mentale, la jaunisse, l’ascite (accumulation de liquide dans l’abdomen) et une augmentation du risque d’hémorragies.

Cependant, les transaminases élevées ne sont pas toujours synonymes de lésion hépatique grave. Si les résultats d’un test sanguin révèlent un taux élevé de transaminases, il est important d’en discuter avec un médecin. Le traitement dépendra de la cause sous-jacente.

Quelles précautions prendre pour éviter une augmentation du taux de transaminases ?

En raison des conséquences graves d’une élévation du taux de transaminase dans le sang, il est indispensable de prendre des précautions pour s’en préserver. Cela peut inclure un changement de votre mode de vie et l’adoption d’une alimentation saine.

Consommer les aliments qui abaissent le taux de transaminase

Il existe certains aliments qui ont la propriété demaintenir un taux sain de transaminases dans le sang. Parmi eux, on trouve notamment la viande blanche, riche en protéines et en vitamines B, qui sont essentielles pour maintenir un foie en bonne santé. Les protéines qu’elle contient permettent également de régénérer les cellules du foie endommagées.

D’autres aliments sont également recommandés. C’est le cas des œufs qui contiennent de la choline, un nutriment qui aide à réduire l’accumulation de graisse dans le foie. Le poisson, en particulier maigre, est riche en oméga-3, un acide gras essentiel qui présente des propriétés anti-inflammatoires et qui peut protéger le foie contre les dommages oxydatifs.

Les fruits sont aussi particulièrement indiqués, notamment l’avocat. Ce dernier est riche en acide folique, en fibres, en vitamines C, K, E et en potassium. D’autres fruits tels que les baies, les pommes, les agrumes, les raisins, les pêches et les poires sont aussi riches en antioxydants et en fibres, connus pour aider à maintenir un foie en bonne santé.

Adopter un mode de vie sain

Il est important d’adopter un mode de vie sain pour maintenir un foie en bonne santé et éviter une augmentation du taux de transaminases. Tout d’abord, évitez la consommation excessive d’alcool qui peut endommager les cellules du foie et augmenter le taux de transaminases. Les femmes devraient éviter de consommer plus d’une boisson alcoolisée par jour, tandis que les hommes, plus de deux boissons alcoolisées.

Ensuite, maintenez un poids santé. L’obésité et le surpoids sont des facteurs de risques pour les maladies du foie qui peuvent augmenter le taux de transaminases. Il est donc important de maintenir un poids santé en suivant une alimentation saine et équilibrée et en faisant de l’exercice régulièrement. L’exercice régulier peut aider à réduire l’inflammation et améliorer la santé du foie. Il est recommandé de faire au moins 30 minutes d’exercice modéré au quotidien, comme la marche rapide, le vélo ou la natation.

Éviter les médicaments hépatotoxiques

Certains médicaments peuvent être hépatotoxiques, c’est-à-dire qu’ils peuvent endommager les cellules du foie et augmenter le taux de transaminases. Ainsi, il est important d’éviter ou d’utiliser avec précaution les médicaments tels que l’acétaminophène, les antidépresseurs, les anti-inflammatoires non stéroïdiens et certains antibiotiques.

Éviter les infections hépatiques

Les infections hépatiques peuvent également entraîner une augmentation des taux de transaminases. Il est donc important de les prendre avec précaution pour éviter ces infections. Les infections virales hépatiques, telles que l’hépatite A, B et C, se transmettent principalement par le sang ou les fluides corporels. Évitez donc le partage de seringues, de rasoirs ou d’autres objets personnels. Évitez également les rapports sexuels non protégés.

Par ailleurs, il importante aussi de suivre certaines précautions en matière d’hygiène. Assurez-vous de vous laver régulièrement les mains avec du savon et de l’eau. Évitez les aliments crus ou mal cuits, en particulier les fruits de mer, qui peuvent être contaminés par des virus ou des bactéries. Évitez également les endroits insalubres ou à risque tels que les terrains vagues et les eaux stagnantes.

En cas d’infection hépatique, il est important de consulter en urgence un médecin en vue de recevoir la thérapie adéquate. Les traitements peuvent inclure des médicaments antiviraux ou des antifongiques, ainsi que des antibiotiques pour les infections bactériennes.